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瀧嵐と蚕豆。

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先日、お取引のある業者さんからソラマメを頂きましたので、
とりあえず一品。

さっと塩茹でしてからにんにくとオリーブオイルで炒めます。
味付けは挽き胡椒としょうゆでシンプルに。
ぱっと鰹節をふりかけます。


はっ。

四国でお土産に買った日本酒がありました。ﾍﾍｯﾐ(ﾉ´∀`)ﾉ♪
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美しい四国の大自然。

もう一杯イケそうです。


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