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2019/01/13...頂き物
[中村 健佑]

2018/12/03...はじめまして
[中村 健佑]

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2019/01/13:頂き物

[中村 健佑]
IMG_1097
雪が降りませんね。

暖冬の影響もあるとおもいますが、
東北出身の僕としては1月の時点で雪が積もっていないのは信じられない光景です。
降ったら降ったで色々と面倒ですが、無いならないでちょっと切ないです。

先日、以前の仕事で一緒になった方から鰹のたたきが送られてきました。
その方から土佐の鰹を藁焼きしたたたきのお話を聞いて、僕が食べてみたいと言ったことを覚えててくださり、帰郷した際に送ってくれました。めちゃくちゃ嬉しかったです。

切り身一本丸ごとでしたが、2人であっという間に食べきりました。
やっぱり本場のものは違いますね。今まで食べてきた鰹のたたきの中で間違いなく1番でした。

今度は鰹が旬のときに高知で味わいたいと思います。


エクステリア&ガーデンの専門店
       ボックスウッド 中村


投稿者:boxwood

2018/12/03:はじめまして

[中村 健佑]
9月に入社し、研修期間を経て12月より正式に仲間入りを果たした中村健佑です。
今日からブログにもデビューします。
スタッフ紹介にもプロフィールは載っていますが、改めて紹介します。

中村健佑(28歳)
・山形県米沢市出身
・一児の父
・好きな食べ物…ラーメン、冷やし中華、スイカ
・これから始めたい事…登山、ボルダリング
・最近嬉しい事…息子の成長

これからどうぞよろしくお願いいたします。


                                               株式会社ボックスウッド 中村


投稿者:boxwood
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