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カモミール

カモミール 花
カモミール

分類:一年草(ジャーマン種)/多年草(ローマン種)
耐暑性:弱
耐寒性:強
開花期(収穫期):3月〜5月(ジャーマン種)/6〜7月(ローマン種)

一年草(ジャーマン種)
タネから育てます。
草丈が50cmほどで、2cmぐらいの白い花の中央の黄色い部分が突起するのが特徴です。
花にしか香りは無いのですが、リンゴのような甘い香りがします。
薬用植物として優秀で、抗炎症作用があり、風邪・頭痛・下痢などの薬草茶として、また入浴剤やうがい薬としても用いられます。
一年草ですが、翌年はこぼれ種で芽を出します。


多年草(ローマン種)
苗から育てます。
常緑の多年草です。背丈は30cmに満たない高さで、カーペット状に横に広がって増えていきます。
とても丈夫で踏みつけても弱りません。
成長は遅いですが、お庭に芝生代わりとして植えることも。
花や葉にリンゴの香りがあります。
ハーブティーの他、花を蒸留して得られる精油には鎮静作用があり、アロマテラピーで使用するとリラックス効果が得られます。
香りが良いので、芳香剤や入浴剤として使用するのもお薦めです。



カモミール お菓子
カモミール ハーブティー
カモミール 乾燥