日本料理


先日、打合せの帰りに知り合いがオープンした日本料理屋に社長と行って来ました。



素材にこだわった料理はどれも美味しく、カウンター越しに調理や盛り付けをしてくれて目でも楽しませてくれます。







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目の前で包丁で『はもの骨切り』をする音も聞くことが出来て耳でも楽しませてくれます。

五感を楽しませてくれる料理屋 『橘』さん。

本当に素晴らしかったです。


自信をもって仕事をしている職人さんは本当に美しいな。


柏のエクステリア・ガーデン専門店

ボックスウッド 渡辺


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