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2018年08月30日年 の記事
2018/08/30：
日本料理
[
渡辺 聴英
]
先日、打合せの帰りに知り合いがオープンした日本料理屋に社長と行って来ました。
素材にこだわった料理はどれも美味しく、カウンター越しに調理や盛り付けをしてくれて目でも楽しませてくれます。
目の前で包丁で『はもの骨切り』をする音も聞くことが出来て耳でも楽しませてくれます。
五感を楽しませてくれる料理屋 『橘』さん。
本当に素晴らしかったです。
自信をもって仕事をしている職人さんは本当に美しいな。
柏のエクステリア・ガーデン専門店
ボックスウッド 渡辺
投稿者：boxwood
