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2023年11月17日年 の記事

2023/11/17:かきもみじ

[鳥飼]
街なかの木々も色づき始め、
手指の乾燥が気になり、
そして汁物が恋しい季節となってきました。

日本で秋の紅葉の代表格といえば
「モミジ」だと思うのですが、
「カキ」も、
この時期美しく葉が色づきます。

その実なりの美しさが際立ち、
あまり紅葉のイメージがありませんが、
先日、見事な柿の紅葉に出会いました。


 
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葉が大ぶりなため、
紅葉もなかなかインパクトがあります。
 
 
 
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紅葉が進むと、
更に紅色に染まります。

日本料理の「つま」として用いるため、
紅葉に特化して
改良された品種があるのも納得。

実も美味しく、
紅葉も素晴らしく、
できれば矮性の品種があれば…
と、妄想が膨らみますが、
柿は苺やシャインマスカットほど
人気がなさそうなので、
難しいですね。




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個人的には、
苺より、シャインマスカットより、
普通に、柿が好き!です。
 
息子は見向きもしないので、
(私も昔はそうでした)
1人が食べる分量として
梨やりんごに比べて
丁度良いサイズというのも
とてもありがたい。

小ぶりであるが故に、
皮を剥いてそのまま口に入れ、
お皿に盛られることのない
我が家の柿たちです…。
 


千葉県 柏市
エクステリア ガーデン
ボックスウッド
鳥飼 寛子
投稿者:boxwood