2025/10/30：家系
[武田 成弘]
 | 吉村家直系店に行ってきました 少し前のキムタクのYouTubeでも紹介されていた厚木家です。 写真も１枚のみ撮影可能で、その他は撮影NGでした。 チャーシューがめちゃくちゃ美味しかったです。 スープは塩分濃いめで、油も濃いめでした。 これが横浜家系なんだなと実感してきました。 |
こちらも吉村家直系店、エガちゃんねるで江頭が紹介していた杉田家千葉祐光店です。 こちらもチャーシューが美味しかったです。 スープは鶏油もマイルドな感じで吉村家系の塩分が強い印象は全くありませんでした。 麺は酒井製麺、海苔は両店とも全く同じ感じでした。 ラーメンばかり食べていると血圧が、、、控えます ボックスラーメン部 武田 |  |
投稿者：boxwood
