Paris気分
 | 母と姉とオシャレランチへ。 ガレットを食べに行きました（＾＾）♪ ガレットとは、フランスの料理でそば粉で作られたクレープです。 原宿で食べるようなクレープとは見た目も全然違います。 お皿の上に具材の包まれた生地が四角形に折りたたまれ、フォークとナイフを使って食べます。 食べるととにかくモッチモチ！！！ 薄い生地なのにしっかりとモチモチ食感が感じられます。 サーモンやアボカドが合う〜！ フランスでは、ガレットを食べるときにはシードルというリンゴのお酒がお決まりだそうです。 今回は飲みませんでしたが、次回はシードルも合わせて食べたいと思います！ パリの街を思い浮かべながら・・・ 行ってみたいな〜 |
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