2019/08/24:キャンプ
[渡辺 聴英]
今年のお盆休みは静岡県富士宮市にキャンプに行きました。
心配していた台風もそれて3泊のんびり過ごす事が出来ました。
日中はキャンプ場内を流れる川で川遊びをしました。
川は富士山の湧き水なので澄んでいて冷たく、夏の暑さを忘れさせてくれます。
キャンプの楽しみの一つは食事です。 いつも同じ料理ばかりなので今回はダッチオーブンを使い鳥の丸焼きにチャレンジしました。 鳥のお腹の中に冷凍チャーハンを詰めて、人参、ジャガイモ、タマネギ、ニンニクを一緒に蒸します。 |
鳥が大きくて少し焦げてしまいましたが、凄く美味しかった。 鳥はもちろんですが、野菜が甘い!! 次回のキャンプも料理にチャレンジしたいと思います。 柏のエクステリア・ガーデン ボックスウッド 渡辺 |
投稿者:boxwood