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2025年01月17日年 の記事

2025/01/17:旅先のチョコ

[鳥飼]
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先月、母と息子と3人で
旅行のハイシーズンを避けて
瀬戸内に行ってきました。

長時間歩くとしんどい母に合わせて
ドライブがメインの旅です。
 
 
  
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熊本から出てきた母と尾道で合流、
地元のハンバーガー屋さんで
テイクアウトをして
早速しまなみ海道へ。

宿以外、全くのノープランで
車を走らせていると、何と!
USHIO CHOCOLATL。

 
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インスタでフォローしていた
チョコレート屋さんに
突然出会いました。
そうだった、店舗は尾道でした!
やった!

原マスミさんの絵もあり、
不意打ちで出会えて
ますます嬉しい。 
 
   

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ほぼ閉館状態だった
公営の施設の2階に構えられた
チョコレート工場とカフェ。


 
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カフェとして
これ以上望むものがない、
最高のロケーション。
 
 
 
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チョコレートの原料は、
カカオ豆とさとうきび、のみ。 

産地に出向いて
直接カカオ豆を仕入れ、
豆の個性を前面に打ち出した
チョコ作りが信条とのこと。

息子のチョイスで
入門編?で食べやすい
「あまいひとくち」と、
醤油の搾り粕を加えた
「醤油の向こう ダーク」。

あまい方をお土産にして、
ダークを3人で食べるはずが、
殆ど息子が食べてしまう…

なかなか、渋いお味でしたが、
息子は甘じょっぱい感じが
気に入ったようです。



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そして、
ハンバーガーでお腹いっぱいだー
などと言いながら、
アイスとカフェラテを注文。
夜は宿のご飯が
ボリューム満点で待っているというのに。
 


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最高のロケーション、
最高の満腹感!
良き旅の滑り出しでした。
 


千葉県 柏市
エクステリア ガーデン
ボックスウッド
鳥飼 寛子
投稿者:boxwood