弥生
『弥』はいよいよ、ますます
『生』は草木が生い茂る
三月も終わりに近づいてますが、
この季節は、日本中が 心ひとつに桜前線の北上を待ちわびているような気がします。
3月の中旬ごろ
庭の梅の木も花をつけ
良い香りを放っていました。
春ですね。
今年もいっぱい実を付けてくれるといいです。
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昨年作った梅酒は熟成が進み琥珀色に。
若い味も好きですが、円熟したまろやかな味も好きなので1リットルくらいは2〜3年とっておき少しづつ楽しみます。
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この時期特有の不安定な天気は
春の訪れを感じますが、
一方で自律神経のバランスを崩す原因にもなりますので
影響の受けやすい方はゆっくりと過ごされてください。
どうか一日でも早く 世界中にあたたかい春が訪れますように。
EXTERIOR&GARDEN
ボックスウッド 服部
